吉安糖豆怎么样做（糖豆怎么样做好吃）

本文目录一览：

花生糖豆做法：原料：花生、鸡蛋、淀粉、白砂糖、面粉、豆油。第1步、先放入鸡蛋搅匀。第2步、放入适量淀粉拌匀。第3步、放入面粉搅拌成一粒一粒的。第4步、将沾了面粉的花生粒与剩余的面粉分开，另取一盘子放进去。

首先：炒糖豆的主要食材是黄豆，黄豆先浸泡一个小时，浸泡的目的是使炒出的糖豆更加酥脆。浸泡好的豆子冲洗干净，然后把坏豆子挑干净，再沥干水分。

糖豆的做法如下：先把2个鸡蛋，油，牛奶，糖放在一个盆里搅拌均匀，然后根据这些液体的量放适合的面粉。然后活成软硬适中的面团，醒上半个小时，然后搓成细长的条条，用刀切成一小块一小块的，我懒，感觉这样切快。

面粉中打入一个鸡蛋、加入清水、酵母粉，加入白糖、芝麻，用筷子搅拌成面絮状。再揉成偏硬的面团。一开始不大好揉，可以盖上保鲜膜醒10分钟再揉。最终揉成比较光滑的面团，盖上保鲜膜继续醒发20分钟。

鸡蛋、白糖、清水搅匀。加入适量的普通面粉。用筷子搅拌成稍硬的面团。让面团稍醒一会，更劲道。把面团擀成两根筷子粗细。均匀的切成小粒形状。油热冒泡放入面粒。小火慢炸，要不停的翻动。

吃糖豆怎么做？500克面粉中，打入三个鸡蛋，150克白糖食用油，揉成面絮，揉捏小块下锅炒制。

糖豆怎么样做（糖豆怎么样做好吃）

第1步、先放入鸡蛋搅匀。第2步、放入适量淀粉拌匀。第3步、放入面粉搅拌成一粒一粒的。第4步、将沾了面粉的花生粒与剩余的面粉分开，另取一盘子放进去。

主料：红豆150克、水适量、细砂糖150克。将红豆浸泡一晚。锅里放入红豆，水大火煮开两分钟，将水倒掉，这部分是要去除红豆的涩味。转入电饭煲，加入糖。水，泡发红豆1。启动精煮模式。

剔掉害群之马：把坏的个头小的看着不顺眼的豆子花生通通淘汰掉，洗净晾干炒豆：锅里啥也别放，不用油也不用水。开小火炒到豆子听到霹霹炸裂的声音盛出。

二月二的糖豆如何做？你只要按照上面的步骤认真做，10分钟就能学会，粒粒裹糖不粘手，咬一口咯嘣脆，香甜酥脆的炒糖豆技术要点是：豆子浸泡1个小时，目的是使糖豆更加的酥脆，当然时间紧也可以不泡，直接洗干净即可。

1、山东糖豆做法如下：首先，糖豆炒的主要食材是大豆，大豆先浸泡一个小时。浸泡的目的是让炒好的糖豆更酥脆。好好冲洗泡好的豆子，然后好好选择坏豆子，去除水分。

2、主料：青豆适量、黄豆适量、黑豆适量。辅料：大颗粒砂糖适量。准备青豆、黄豆和黑豆三种豆子。挑大小一致无坏损的。放水泡1小时捞出晾干水，这样炒的时候不会爆皮，也不容易糊。

3、炒糖豆的做法如下：准备所需食材，把黄豆洗净晾干表面水分。把黄豆放入无水无油的锅中炒熟即可。用小火炒制。炒至黄豆表面裂开闻到黄豆香味儿即可。也可以拿一个尝尝判断是否炒熟了。另起锅加入白糖和清水，开小火。

4、准备青豆，挑大小一致无坏损的。放水泡1小时捞出晾干水，这样炒的时候不会爆皮，也不容易糊。平底不粘锅烧干，放入豆子，小火慢慢翻炒。豆子表面慢慢发黄，搅拌速度要加快。

5、“二月二炒糖豆是有讲究的，要将豆子炒开花，寓意金豆开花、五谷丰登，一年都会有个好兆头！炒糖豆讲究酥、香、脆，不粘牙才是最高的境界。

1、第1步、先放入鸡蛋搅匀。第2步、放入适量淀粉拌匀。第3步、放入面粉搅拌成一粒一粒的。第4步、将沾了面粉的花生粒与剩余的面粉分开，另取一盘子放进去。

2、花生洗净，与蛋清拌匀，使每个花生都沾上蛋清。拿个塑料袋，加一些玉米淀粉，抓一些花生，放在塑料袋里，里面多留些空气，封好口，上下晃动袋子，使花生沾上薄薄一些淀粉。

3、所需要的材料全部准备好备用。先把鸡蛋打碗里，用筷子搅散。然后把花生米倒进去用筷子搅拌，使花生米裹上蛋液。将面粉加15克糖放进烤盘里拌均匀。然后加入裹了蛋液的花生米摇匀。

3、步骤称量好所需原料。花生米到锅里（不用倒油）小火干炒。炒至花生噼里啪啦作响即可。糖和清水一起到锅里小火慢慢熬制。用木铲顺一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的白色大泡泡时。

4、所需要的材料全部准备好备用。先把鸡蛋打碗里，用筷子搅散。然后把花生米倒进去用筷子搅拌，使花生米裹上蛋液。将面粉加15克糖放进烤盘里拌均匀。然后加入裹了蛋液的花生米摇匀。

5、做法将花生米的皮搓掉（我就是没搓，致使面裹上以后在油锅内脱壳）备用，锅内放水烧开下糖，熬到冒泡（不要熬的时间过长）。

6、首先，准备好需要的材料：花生、白砂糖、水。然后将花生用沸水烫一下，然后晾干备用。接着，在平底锅中加入白砂糖和适量的水，用中小火加热搅拌，直到糖溶化并变成深褐色。

2、糖豆的做法如下：先把2个鸡蛋，油，牛奶，糖放在一个盆里搅拌均匀，然后根据这些液体的量放适合的面粉。然后活成软硬适中的面团，醒上半个小时，然后搓成细长的条条，用刀切成一小块一小块的，我懒，感觉这样切快。

3、首先：炒糖豆的主要食材是黄豆，黄豆先浸泡一个小时，浸泡的目的是使炒出的糖豆更加酥脆。浸泡好的豆子冲洗干净，然后把坏豆子挑干净，再沥干水分。

4、黄豆倒入清水浸泡1小时。白糖加盐混合均匀。将黄豆倒入炒锅中。小火炒至黄豆成熟。倒入混合好的白糖。加入少许的面粉。糖和面粉均匀包裹上黄豆出锅即可。